Lateinischer Name | Sambucus nigra | |
Familie | Adoxaceae (Moschuskrautgewächse) | |
Verbreitung | Europa, Kaukasus, Kleinasien, Armenien, Westsibirien | |
Wuchshöhe | 3 bis 7 m | |
Alter | 80 bis 100 Jahre | |
Wurzel | Flach ausgebreitet, dicht verzweigt | |
Borke | Hellgrau bis graubraun, längsrissig, blättert oft in länglichen, sich aufwölbenden Schuppen ab. | |
Blatt | 10 bis 30 cm lang, gegenständig, unpaarig gefiedert, mit 5 Fiederblättchen. Teilblättchen eiförmig, vorne zugespitzt mit gesägtem Blattrand. | |
Blüte | Kleine, rahmweisse, nach Moschus riechende Blüten, die in 10 bis 20 cm breiten, vielblütigen Schirmrispen stehen. | |
Blütezeit | Mai bis Juli | |
Frucht | Glänzend schwarze, 6 mm kleine, runde, saftreiche Steinfrüchte, auch Holunderbeeren genannt | |
Fruchtreife | August bis September | |
Weitere Namen | Fliederbeere, Holderbusch, Holler |